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近些年，“全民健身”的概念越來越深入人心，大(dà)家對于自己身材有了更高的要求，“減脂”貌似已經成爲了大(dà)家口中(zhōng)的常見話(huà)題。在選擇食品時更加傾向于選擇“低熱量”、“低糖”、“低脂
夏天來臨，又(yòu)到了飲料的需求旺季，在炎熱的夏天喝(hē)一(yī)瓶冰涼的飲料，是很多人喜歡的解暑方式，很多商(shāng)家也很看好這個商(shāng)機，對各類适合夏季的飲品進行營銷宣傳。然而，目前市面的一(yī)些産品
食品生(shēng)産經營者在生(shēng)産經營過程中(zhōng)經常會遭遇各種各樣的投訴，若确認情況屬實需要承擔相應的賠償責任，其中(zhōng)比較常見的一(yī)種情形是關于标簽瑕疵的。那麽，哪些情形屬于标簽瑕疵？标簽瑕疵
2024年2月澳門地區行政會發布消息稱已完成《食品中(zhōng)食品添加劑使用标準》（以下(xià)簡稱《标準》）草案讨論，2月15日《澳門特别行政區公報》公布第5/2024号行政法規，正式刊登正式文本，新《标
2024年2月1日，國家衛生(shēng)健康委辦公廳關于進一(yī)步規範食品安全地方标準備案工(gōng)作的通知(zhī)（國衛辦食品發〔2024〕3号），食品安全地方标準備案範圍應當符合《中(zhōng)華人民共和國食品安全法》第二十
普通預包裝食品标簽标示的通用要求在GB 7718-2011《食品安全國家标準 預包裝食品标簽通則》和GB 28050-2011《食品安全國家标準 預包裝食品營養标簽通則》中(zhōng)有詳細規定，需強制标示的内容包括食
近年來，随着科學知(zhī)識的積累，對消費(fèi)者來說，脂肪相關信息逐漸成爲人們選擇食品的重要指标。然而，與健康增進法規定的飽和脂肪酸或膽固醇的标識基準不同，實際上反式脂肪酸在标識時不
境外(wài)注冊商(shāng)品條碼備案，簡稱境外(wài)碼備案，是指境内生(shēng)産企業在産品上使用境外(wài)注冊的商(shāng)品條碼，向商(shāng)品條碼工(gōng)作機構做出書(shū)面報告、提交相關資(zī)料，由商(shāng)品條碼工(gōng)作機構進行審查并保存以備考
4月1日至4月7日，國家衛生(shēng)健康委員(yuán)會發布三新食品相關的受理審批情況14例，其中(zhōng)新食品原料延期10例，食品相關産品新品種受理3例，不予行政許可1例。北京睿伯乐企业管理咨询有限公司根據國家衛生(shēng)健康委員(yuán)會發布
健康一(yī)直是人們最爲關心的話(huà)題，減糖、低糖、0糖一(yī)躍成爲熱門話(huà)題，需求帶來了市場，零糖飲料已然成爲了快消行業的新寵。除了控糖之外(wài)還有一(yī)個值得我(wǒ)們注意的就是控制鹽的攝入，在國
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