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本月，各政府監管機構陸續發布了一(yī)些食品相關的重要法規标準、征求意見稿及公告。其中(zhōng)，國務院發布《關于開(kāi)展嚴厲打擊肉類産品違法犯罪專項整治行動的通知(zhī)》；國家市場監督管理總局發
允許備案人标注其中(zhōng)一(yī)種保健功能，或者同時标注兩種保健功能。從2020年起，國家市場監督管理總局、特殊食品安全監督管理司發布了3次備案保健功能原料的批準動态，共計10款備案保健功能
4月22日至4月28日，國家衛生(shēng)健康委員(yuán)會發布三新食品相關的受理審批情況3例，爲拟微球藻油等3種新食品原料公開(kāi)征求意見。北京睿伯乐企业管理咨询有限公司根據國家衛生(shēng)健康委員(yuán)會發布的信息整理了4月22日至4月28日
歐盟的新型食品（Novel Food）不包括轉基因食品的，但其允許使用轉基因微生(shēng)物(wù)來生(shēng)産新型食品（Novel Food），需确保最終産品中(zhōng)不含有轉基因成分(fēn)。對于新型食品（Novel Food）是否使用轉基因微生(shēng)
爲提供符合兒童需求的營養信息，預防兒童肥胖、營造健康營養均衡的飲食環境，韓國食品藥品安全處發布了《兒童嗜好食品等營養成分(fēn)與含有高咖啡因食品的标識标準及方法相關規定》（以下(xià)
日常我(wǒ)們選購食品浏覽宣傳頁面時，經常會看到普通食品利用專利、文獻、論文、百度百科等依據對食品或其中(zhōng)使用的某種配料進行功能宣傳。表面上看，這樣的宣傳有上述依據做背書(shū)，具有某
反式脂肪也叫反式脂肪酸，是一(yī)種特殊的不飽和脂肪酸。歐盟(EU) No 1169/2011法規中(zhōng)将反式脂肪定義爲："至少有一(yī)個非共轭（即被至少一(yī)個亞甲基打斷）碳-碳雙鍵呈反式構型的脂肪酸"。一(yī)些反式
4月15日至4月21日，國家衛生(shēng)健康委員(yuán)會發布三新食品相關的受理審批情況30例，其中(zhōng)食品添加劑新品種已出審查意見2例，延期10例，受理1例，不予行政許可8例；食品相關産品新品種已出審查意
食品标簽上的警示用語是指對食品、食品配料或成分(fēn)進行警示、告誡的詞語，提醒消費(fèi)者對其進行特别關注。2024年1月18日發布的GB 7718《食品安全國家标準 預包裝食品标簽通則》（征求意見稿）
2021年3月27日，歐盟就食品鏈風險評估的透明度和可持續性問題發布的（EU）2019/1381法規正式生(shēng)效，其旨在使提高歐盟食品鏈風險評估的透明度，加強EFSA使用的研究的可靠性、客觀性和獨立性，
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