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食品生(shēng)産商(shāng)限期改配方 反式脂肪又(yòu)名反式脂肪酸，在牛羊肉、牛奶及其制品中(zhōng)存在少量的天然反式脂肪。人造反式脂肪的主要來源是部分(fēn)氫化處理的植物(wù)油，這種油具有耐高溫、不易變質、存放(fàng)久等優點。 根據美
查看詳情自7月1日起，《預包裝特殊膳食用食品标簽》将正式實施。根據這一(yī)新規，新包裝不得對0至6月齡嬰兒配方食品中(zhōng)的必需成分(fēn)進行含量聲稱和功能聲稱，因此，爲盡快消化老包裝庫存，眼下(xià)奶粉市場迎來了它的促銷季，不少進口品牌
查看詳情市民張先生(shēng)網購了價值數千元的進口嬰幼兒食品，但包裝上全是“洋文”。他以這些食品沒有中(zhōng)文标簽爲由，把銷售商(shāng)告上了法庭。日前，吳中(zhōng)法院判決涉事網絡科技公司退還貨款，并支付十倍賠償金。 2014年9月至11月，張先生(shēng)
查看詳情面包已經逐漸取代饅頭成了人們的寵兒，每家每戶都會買一(yī)些面包囤着，很多上班族早餐就是面包加牛奶。不過，最近有傳言說外(wài)購面包中(zhōng)有50多種添加劑，其中(zhōng)的甜味劑和膨松劑對人體(tǐ)尤其是孩子影響較大(dà)，膨化劑中(zhōng)含有中(zhōng)有鋁，
查看詳情焦點提示超市銷售的兩種果汁飲料未按相關規定标明果汁含量，且未标明生(shēng)産者的地址和聯系方式，其中(zhōng)一(yī)果飲還在标簽上标明含有歐洲越橘提取物(wù)（花青素）而實際卻并未添加，能否視爲不符合相關規定的食品，從而支持消費(fèi)者
查看詳情根據“北京睿伯乐企业管理咨询有限公司”微信平台發布的食安快訊内容，本文将最近一(yī)周發生(shēng)的食品安全信息熱點事件進行彙總以飨讀者。如需轉載，請注明來源。關于監督食品生(shēng)産經營者嚴格落實食品安全主體(tǐ)責任的通告（2015年第16号） 爲監督食品生(shēng)
查看詳情自7月1日起，食品安全國家标準《預包裝特殊膳食用食品标簽》（GB 13432-2013）将正式實施。按照這一(yī)規定，新包裝不得對0~6月齡嬰兒配方食品中(zhōng)的必需成分(fēn)進行含量聲稱和功能聲稱。這就意味着一(yī)些奶粉企業誇大(dà)功效宣傳的行業将
查看詳情針對不久前曝光的“問題食品”事件，美特好公司近日通過新華網山西向廣大(dà)消費(fèi)者緻歉，并承諾采取切實措施完善管理漏洞，真正實現讓消費(fèi)者“放(fàng)心”購物(wù)。事件回放(fàng)：美特好等企業因“問題食品”遭處罰不久前，太原市食藥
查看詳情爲規範食品經營許可工(gōng)作，加強食品經營監督管理，根據《中(zhōng)華人民共和國食品安全法》、《中(zhōng)華人民共和國行政許可法》等有關法律、法規的規定, 國家食品藥品監管總局起草了《食品經營許可管理辦法﹙征求意見稿﹚》
查看詳情10年前，老百姓還沒聽(tīng)說過雙歧杆菌、益生(shēng)菌、瑪咖等名詞，随着時代的發展和生(shēng)活水平的提高，這些東西已經常出現在食品配料表中(zhōng)，它們有一(yī)個共同的名稱——新資(zī)源食品（編者注：目前修改爲新食品原料）。關于新資(zī)
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