本月，各政府監管機構陸續發布了一(yī)些食品相關的重要法規标準、征求意見稿及公告。其中(zhōng)，國家市場監督管理總局公開(kāi)征求《〈中(zhōng)華人民共和國食品安全法〉（修正草案征求意見稿）》和《食品委托生(shēng)産監督管理辦法（征求意見稿）》意見；國家衛生(shēng)健康委員(yuán)會發布關于征求《食品安全國家标準 預包裝食品标簽通則》等4項标準（征求意見稿）意見的函。
爲了更好地幫助企業落地法規，北京睿伯乐企业管理咨询有限公司對2024年1月份發布的重點法規、标準以及征求意見稿進行了簡單解讀，同時對本月發布的食品相關法規标準等進行了彙總，供大(dà)家參考。
一(yī)、液态嬰配拟納入注冊管理
2024年1月19日，國家市場監督管理總局發布關于公開(kāi)征求《〈中(zhōng)華人民共和國食品安全法〉（修正草案征求意見稿）》意見的通知(zhī)，向社會公開(kāi)征求意見。征求意見截止時間爲2024年2月19日。鑒于嬰幼兒配方液态奶（以下(xià)稱液态嬰配）較嬰幼兒配方乳粉質量安全控制要求更高，爲保障液态嬰配質量安全，市場監管總局拟将液态嬰配納入注冊管理，将《中(zhōng)華人民共和國食品安全法》（以下(xià)稱《食品安全法》）第八十一(yī)條、第八十二條、第一(yī)百二十四條中(zhōng)的“嬰幼兒配方乳粉”修改爲“嬰幼兒配方乳粉（液态奶）”。
液态嬰配納入注冊管理符合相關法律立法精神和國務院有關規定要求。且市場監管總局對嬰幼兒配方乳粉産品配方實施注冊管理已有8年，形成了完整的工(gōng)作程序、完善的制度規範和完備的運行管理體(tǐ)系，爲液态嬰配納入注冊管理奠定了良好基礎。
二、《食品安全國家标準 預包裝食品标簽通則》等4項标準（征求意見稿）公開(kāi)征求意見
2024年1月19日，國家衛生(shēng)健康委員(yuán)會公開(kāi)征求《食品安全國家标準 預包裝食品标簽通則》、《食品安全國家标準 輔食營養補充品》、《食品安全國家标準 特殊醫學用途配方食品通則》和《食品安全國家标準 食品營養強化劑 維生(shēng)素K2（合成法）》等4項标準（征求意見稿）意見。征求意見截止日期爲2024年2月29日。
其中(zhōng)，GB 7718《食品安全國家标準 預包裝食品标簽通則》自2011年發布以來，多次征求意見，此次征求意見稿主要修訂内容如下(xià)：删除了“易于開(kāi)啓”可不在外(wài)包裝重複标示内容的規定；禁止複合配料展開(kāi)與原始配料合并标示，有利于監管部門的管理；新增了菌種歸類标示要求，對于滅活菌種有了更加明确的标示法規，避免了非活菌型産品冒充活菌型産品售賣的情況，有利于淨化市場環境。更詳細的解讀内容，請點擊下(xià)方鏈接獲取：
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《食品安全國家标準 輔食營養補充品》也進行了相關修訂，明确了每日份的輔食營養補充品應有獨立包裝和準确計量，明确規定食用方法和食用量等。詳細解讀内容見下(xià)方鏈接：
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此外(wài)，國家衛生(shēng)健康委員(yuán)會對《食品安全國家标準 特殊醫學用途配方食品通則》中(zhōng)産品分(fēn)類及其技術要求等指标進行了進一(yī)步修訂，重點解決與嬰兒特醫的銜接、特定全營養的分(fēn)類及标準、非全營養配方食品的技術指标的細化等。北京睿伯乐企业管理咨询有限公司也對此做了更加詳細的解讀，請點擊下(xià)方鏈接獲取相關解讀内容：
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三、加強對食品委托生(shēng)産的監管
2024年1月9日，市場監管總局就《食品委托生(shēng)産監督管理辦法（征求意見稿）》（以下(xià)簡稱《辦法》）向社會公開(kāi)征求意見。征求意見截止時間爲2024年2月8日。
《辦法》明确規定，特殊醫學用途配方食品不得進行委托生(shēng)産，納入地方立法管理的食品生(shēng)産加工(gōng)小(xiǎo)作坊等生(shēng)産經營主體(tǐ)不得從事食品委托生(shēng)産活動。另外(wài)，委托方不得将同一(yī)保健食品分(fēn)段委托生(shēng)産。此外(wài)，委托生(shēng)産的食品，應當同時标注委托方和受托方的名稱、生(shēng)産經營許可證編号或僅銷售預包裝食品備案憑證編号、地址、聯系方式。在企業名稱前冠以“委托方、受托方”或“委托單位、受委托單位”等字樣。《辦法》有助于規範食品生(shēng)産行業，推動小(xiǎo)型食品生(shēng)産企業向規範化、專業化方向發展，提高整個行業的質量水平。
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北京睿伯乐企业管理咨询有限公司希望通過對一(yī)月法規回顧以及重點法規的解讀，對企業及行業人員(yuán)把握監管變化趨勢、合規宣傳産品有所幫助。北京睿伯乐企业管理咨询有限公司可提供标準法規咨詢、行業輿情監控、食品标簽審核等咨詢服務，有任何問題歡迎随時聯系我(wǒ)們（010-51301566）。
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