2024年1月19日，食品安全國家标準審評委員(yuán)會秘書(shū)處公開(kāi)征求《食品安全國家标準 輔食營養補充品（征求意見稿）》（以下(xià)簡稱“征求意見稿”）的意見，征求意見截止時間爲2024年2月29日。北京睿伯乐企业管理咨询有限公司将征求意見稿與現行版本内容做比較，就其主要變化和影響等方面進行分(fēn)析解讀如下(xià)：

1.修改了範圍的描述

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爲了進一(yī)步明确法規的适用範圍，征求意見稿适用範圍由“6月～36月齡嬰幼兒及37月～60月齡兒童”擴大(dà)爲“6月齡～36月齡嬰幼兒及37月齡～72月齡學齡前兒童”，即擴展了适宜人群，包含了60～72月齡兒童，使受衆更加廣泛。

2.明确了每日份的輔食營養補充品應有獨立包裝和準确計量，明确規定食用方法和食用量

征求意見稿中(zhōng)“輔食營養素補充食品”和“輔食營養素撒劑”增加了“每日份産品應爲獨立計量小(xiǎo)包裝”，更加明确要求每日份的輔食營養補充品應有獨立包裝和準确計量。同時，明确規定了每日份輔食營養補充品的食用方法和食用量。

3.明确了禁止添加的原料

征求意見稿明确了“不應添加可用于食品的菌種”、“不應使用氫化油脂”、“不應使用經輻照處理過的原料”的要求。因此，企業在研發或生(shēng)産過程中(zhōng)一(yī)定要注意原料的禁止性要求。

4.修改了必需成分(fēn)、可選擇成分(fēn)指标中(zhōng)的表述，調整了營養素的範圍值

征求意見稿将每日份含量的适宜人群年齡段範圍由“6月～12月齡食用”和“13月～36月齡食用”合并爲“6月齡～36月齡食用”，“37月～60月齡食用”修改爲“37月齡~72月齡食用”。同時，調整了每日份輔食營養補充品中(zhōng)營養素的範圍值。

另外(wài)，增加了原标準中(zhōng)無最大(dà)值營養成分(fēn)的上限值，包括維生(shēng)素B1、維生(shēng)素B2、維生(shēng)素B6、維生(shēng)素B12、泛酸、膽堿、生(shēng)物(wù)素和維生(shēng)素C。

5.明确要求污染物(wù)、真菌毒素、微生(shēng)物(wù)緻病菌限量引用通用标準

征求意見稿中(zhōng)未對污染物(wù)、真菌毒素、微生(shēng)物(wù)緻病菌限量進行單獨羅列，而是直接引用通用标準。生(shēng)産企業應嚴格遵循通用标準要求，确保産品符合相關指标要求。

結語

輔食營養補充品安全事關嬰幼兒、學齡前兒童身體(tǐ)健康和生(shēng)命安全，《食品安全國家标準 輔食營養補充品》（征求意見稿）的發布可以進一(yī)步防控輔食營養補充品安全風險，爲輔食營養補充品提供更加細化的指導，并促進我(wǒ)國輔食營養補充品産業高質量發展。

目前該标準仍處在征求意見階段，輔食營養補充品相關企業可在2024年2月29日前登錄食品安全國家标準管理信息系統（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo）在線提交反饋意見。

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