9 月份發布了一(yī)些重要法規和标準的征求意見，如國家食品安全風險評估中(zhōng)心對新食品原料“透明質酸鈉”及“α-澱粉酶”、“乳糖酶”等 7 種食品添加劑新品種進行征求意見；國家衛生(shēng)健康委對《食品安全标準管理辦法》（征求意見稿）及《食品安全國家标準 食品營養強化劑 維生(shēng)素 K2（發酵法）》等三項标準進行征求意見...等等。爲了更好的幫助企業落地法規，北京睿伯乐企业管理咨询有限公司對 2020 年 9 月份發布重點法規、标準以及征求意見稿進行了簡單解讀，供大(dà)家參考。同時對本月發布的食品相關法規标準等進行了彙總，一(yī)并分(fēn)享給大(dà)家。

1、新食品原料及多項食品添加劑新品種公開(kāi)征求意見 
2020 年 9 月 15 日國家食品安全風險評估中(zhōng)心對新食品原料“透明質酸鈉”進行公開(kāi)征求意見。本次征求意見是關于“透明質酸鈉”申請擴大(dà)使用範圍，從目前僅可用于保健食品擴充至乳及乳制品，飲料類，酒類，可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果，冷凍飲品等類别，但不包括嬰幼兒食品。 
除此之外(wài)，還對“α-澱粉酶”、“乳糖酶”等 2 種食品工(gōng)業用酶制劑新品種，“二氧化矽”、“海藻酸鈉” 等 4 種食品添加劑及“6S-5-甲基四氫葉酸鈣”等食品營養強化劑擴大(dà)使用範圍的申請進行公開(kāi)征求意見。

2、《食品安全标準管理辦法》（征求意見稿） 
國家衛生(shēng)健康委于 2020 年 09 月 15 日發布了《食品安全标準管理辦法》（征求意見稿），本次修訂完善了食品安全國家标準的相關要求、納入了對食品安全地方标準、臨時管理限量、以及進口無國标食品的相關規定。 
較現行版本，本次征求意見對食品安全國家标準範圍和程序、食品安全地方标準、臨時管理限量、進口無國标食品等均有較大(dà)變化，主要内容及影響包括以下(xià)幾點：

1） 明确食品安全标準的制定範圍。

2 ）明确審評負責部門，細化食品安全标準的制定流程。

3 ）提出臨時限量值的要求。

4 ）明确食品安全地方标準的要求。

5 ）明确進口無國标食品的管理要求。

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3、多項食品安全國家标準公開(kāi)征求意見 

9 月以來，有多項國家标準進行征求意見，其中(zhōng)對“維生(shēng)素 K2（發酵法）”的食品添加劑标準制定及“辛烯基琥珀酸澱粉鈉”、“β-胡蘿蔔素”兩項食品添加劑标準的修訂進行公開(kāi)征求意見。

在本次“維生(shēng)素 K2（發酵法）”的标準征求意見中(zhōng)，将其産品形态分(fēn)爲油劑和粉劑兩種，并分(fēn)别規定了兩種形态的主要成分(fēn)及添加的輔料、色澤、狀态、氣味、滋味和雜(zá)質以及理化指标、微生(shēng)物(wù)指标分(fēn)别進行了規定，删除了《關于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告》（2016 年第 8 号）中(zhōng)的汞
（Hg）、六六六、滴滴涕、黃曲黴毒素的指标要求。

除此之外(wài)“辛烯基琥珀酸澱粉鈉”的征求意見中(zhōng)修改了範圍表述和檢驗方法，增加了幹燥減量的指标要求；“β-胡蘿蔔素”的征求意見中(zhōng)，修改了範圍中(zhōng)的起始原料和感官要求，調整了理化指标，以及增加了商(shāng)品化産品的描述等。

目前，上述法規及标準均處于征求意見階段，企業可根據實際情況及時反饋意見，說明企業實際存在的情況及案例，以期能夠更加完善，符合食品行業的現狀及需求。