優化預包裝食品标簽标識，讓食品生(shēng)産日期、保質期等信息易找到、看得清，有助于營造更放(fàng)心的食品消費(fèi)環境，引領行業健康發展。

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食品标簽，在生(shēng)活中(zhōng)很常見，有時又(yòu)“難看見”。消費(fèi)者好不容易在食品包裝上找到了标簽中(zhōng)“生(shēng)産日期”那一(yī)行，發現還需要“見包裝噴碼處”，翻了一(yī)圈找到了“噴碼處”，又(yòu)正好是包裝拼接的地方。數字噴碼要麽太小(xiǎo)，要麽不清晰，經過仔細辨認知(zhī)道了生(shēng)産日期，還要再回頭去(qù)找“保質期”。如此反複，才能搞清楚食品是否還在保質期内。文章來源:ruibole.com

随着人們對高品質生(shēng)活和高質量食品的需求不斷增長，消費(fèi)者向市場監管部門反映食品标簽上生(shēng)産日期和保質期“不好找、看不清、不易算”等問題逐漸增多。前不久，國家市場監督管理總局印發《關于鼓勵食品企業優化預包裝食品生(shēng)産日期和保質期标簽标識的公告》，推動食品企業改進包裝，明确提出，采用“見包裝物(wù)某位置”的形式标注生(shēng)産日期和保質期的，其位置應當清晰明顯、描述準确、易于查找。

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标簽雖小(xiǎo)，卻有助于守好食品安全底線。食品标簽上标注的生(shēng)産日期、保質期等内容，是企業向消費(fèi)者傳遞食品信息的重要方式，承載着保障消費(fèi)者知(zhī)情權、選擇權的重要功能，對食品安全具有重要意義。然而，現實生(shēng)活中(zhōng)，各類食品包裝形狀、材質不同，生(shēng)産日期和保質期标注的位置也不統一(yī)，有的不易查找。有商(shāng)家甚至通過縮小(xiǎo)字體(tǐ)、色彩掩蓋等方式，故意讓消費(fèi)者“忽視”保質期等重要信息，誤導消費(fèi)。這樣的行爲侵犯了消費(fèi)者合法權益。優化預包裝食品标簽标識，讓食品生(shēng)産日期、保質期等信息易找到、看得清，有助于營造更放(fàng)心的食品消費(fèi)環境，引領行業健康發展。

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用好食品标簽，也能幫助提升營養健康高線。今天，人們對食品的需求已從“吃得飽”轉向“吃得好”“吃得健康”。标簽信息可以幫消費(fèi)者更好了解産品信息，優化消費(fèi)選擇。2023年，上海在一(yī)些超市開(kāi)展含糖飲料健康提示标識試點，用“紅橙綠”三色标識給飲料分(fēn)級：紅色建議“少喝(hē)或不喝(hē)含糖飲料”，橙色提醒“每日添加糖少于25克”，綠色指導市民看懂營養成分(fēn)表。有消費(fèi)者表示，有了這個标簽之後，每天會稍微克制一(yī)下(xià)糖分(fēn)的攝入。用好食品标簽，可以幫助消費(fèi)者養成更加健康的生(shēng)活方式；而消費(fèi)者“用腳投票(piào)”，反過來又(yòu)能倒逼食品企業優化供給。

标簽還是展示企業競争力的重要載體(tǐ)。如今，消費(fèi)者對食品安全、健康的需求越來越高，一(yī)些食品企業順應趨勢，優化食品标簽，有的還推出食品數字标簽。比如，有嬰幼兒配方乳粉企業在每一(yī)罐奶粉底部加噴二維碼，消費(fèi)者通過手機等移動設備掃描二維碼，就可以獲取更多食品信息。和傳統标簽相比，數字标簽可承載的内容更多，消費(fèi)者可以通過頁面放(fàng)大(dà)、語音識讀、視頻(pín)講解等功能，便捷地獲取食品相關信息。食品企業想在市場競争中(zhōng)脫穎而出，不妨以食品标簽爲抓手，向消費(fèi)者更好展示自家産品的優勢。

“小(xiǎo)标簽”能發揮大(dà)作用。優化食品标簽标識，是築牢食品安全防線、滿足人民群衆美好生(shēng)活需要的題中(zhōng)應有之義，也是推動食品産業高質量發展的必然要求。做好這樣的關鍵小(xiǎo)事，将給群衆帶來很強的獲得感。