09:00-09:30

• 大(dà)會開(kāi)幕緻辭

09:30-11:00

• 大(dà)會主題論壇

主旨發言：政府食品安全監管部門領導及國内外(wài)權威專家

11:00-12:00

茶歇，參觀展覽會

12:00-13:30

午餐休息

            01、專題論壇：食源性微生(shēng)物(wù)檢測技術   4月7日下(xià)午  地點：101會議室

13:30-14:00

• 食源性微生(shēng)物(wù)檢驗标準及面臨挑戰

報告專家：國家食品安全風險評估中(zhōng)心技術顧問  劉秀梅研究員(yuán)

14:00-14:30

• 食品中(zhōng)諾如病毒檢測方法研究進展及應用

  報告專家：北(běi)京良潤生(shēng)物(wù)科技有限公司  劉磊總經理

14:30-15:00

• 食源性病原微生(shēng)物(wù)檢測新技術研究進展

報告專家：上海出入境檢驗檢疫局副局長  蔣原研究員(yuán)

15:00-15:30

• 多種提高食品微生(shēng)物(wù)檢測效率的解決方案

報告專家： 賽默飛世爾科技微生(shēng)物(wù)事業部市場開(kāi)發經理  嚴婷女士

15:30-16:00

茶歇，參觀展覽會

16:00-16:30

• 演講題目确認中(zhōng)

報告專家：中(zhōng)國食品藥品檢定研究院  崔生(shēng)輝研究員(yuán)

16:30-17:00

• 演講題目确認中(zhōng)

報告專家：羅氏診斷産品（上海）有限公司技術專家

17:00-17:30

• 食品中(zhōng)菌落總數檢測方法的比較分(fēn)析

報告專家：西南(nán)大(dà)學食品科學學院  賀稚非教授

        02、專題論壇：食品安全快速檢測技術   4月7日下(xià)午  地點：102A會議室

13:30-14:00

• 從方法評價的視角看食品安全快檢産品的發展方向

報告專家：南(nán)京工(gōng)業大(dà)學食品與輕工(gōng)學院黨委書(shū)記  熊曉輝教授

14:00-14:30

• 納米增強拉曼光譜法在食品與保健食品快速檢測中(zhōng)的應用

報告專家：歐普圖斯（蘇州）光學納米科技有限公司  劉春偉總經理

14:30-15:00

• 我(wǒ)國食品和飲水安全快速檢測技術與設備研發

報告專家：軍事醫學科學院衛生(shēng)學環境醫學研究所  高志(zhì)賢研究員(yuán)

15:00-15:30

• 賽默飛世爾科技食品安全快檢解決方案

報告專家：賽默飛世爾科技便攜式儀器産品經理  陳輝先生(shēng)

15:30-16:00

茶歇，參觀展覽會

16:00-16:30

• 微流控技術在食品安全快檢中(zhōng)的應用

報告專家：暨南(nán)大(dà)學食品安全與營養研究院院長  石磊教授

16:30-17:00

• 新式分(fēn)子檢測技術于食品微生(shēng)物(wù)檢測之應用

報告專家：上海派寇生(shēng)物(wù)技術有限公司海外(wài)研發主管  林俞宏博士

17:00-17:30

• 不同标記物(wù)在免疫層析快速檢測方法中(zhōng)的應用

報告專家：南(nán)昌大(dà)學食品科學與技術國家重點實驗室  賴衛華教授

           03、專題論壇：農獸藥殘留檢測技術   4月7日下(xià)午  地點：102B會議室

13:30-14:00

• 農藥殘留與食品安全

報告專家：中(zhōng)國農業大(dà)學理學院院長 周志(zhì)強教授

14:00-14:30

• 分(fēn)子印迹聚合物(wù)萃取技術在食品痕量分(fēn)析中(zhōng)的應用

報告專家：默克化工(gōng)技術（上海）有限公司技術專家

14:30-15:00

• 獸藥殘留檢測技術研究進展

報告專家：華中(zhōng)農業大(dà)學獸藥研究所所長  袁宗輝教授

15:00-15:30

• 固相萃取在食品檢測領域的應用與解析

報告專家：島津技迩（上海）商(shāng)貿有限公司技術專家

15:30-16:00

茶歇，參觀展覽會

16:00-16:30

• 農藥獸藥固相萃取回收率顯著偏低原因分(fēn)析

報告專家：我(wǒ)國資(zī)深離(lí)子交換分(fēn)離(lí)專家  周錦帆教授

16:30-17:00

• 農獸殘等食品安全風險物(wù)質的篩選和檢測—賽默飛色譜質譜聯用解決方案

報告專家：賽默飛世爾科技色譜質譜部食品行業市場經理  許群博士

17:00-17:30

• 多種類農藥殘留快速檢測卡及設備

報告專家：中(zhōng)科院大(dà)連化學物(wù)理研究所  馮亮研究員(yuán)

          04、專題論壇：實驗室建設及裝備技術   4月7日下(xià)午  地點：103A會議室

13:30-14:00

• 現代食品業實驗室建設台面應用趨勢

報告專家：上海榕德實驗室配套設備有限公司  徐軍總經理

14:00-14:30

• 實驗室的變革與人工(gōng)智能

報告專家：上海瀚廣實業有限公司總裁 侯海峰先生(shēng)

14:30-15:00

• 實驗室的質量控制

報告專家：湯臣倍健股份有限公司檢測中(zhōng)心技術負責人  遊景水高級工(gōng)程師

15:00-15:30

• 實驗室安全存儲管理

報告專家：上海台雄工(gōng)程配套設備有限公司  王冰總經理

15:30-16:00

茶歇，參觀展覽會

16:00-16:30

• 演講題目确認中(zhōng)

報告專家：上海出入境檢驗檢疫局動植物(wù)與食品檢驗檢疫技術中(zhōng)心  何宇平主任

16:30-17:00

• 實驗室安全與節能

報告專家：倚世節能科技(上海)有限公司  唐明董事長

17:00-17:30

• 食品檢測實驗室質量管理體(tǐ)系建設

報告專家：食品檢測實驗室質量管理資(zī)深技術專家

          05、專題論壇：色譜質譜分(fēn)析檢測技術   4月7日下(xià)午  地點：103B會議室

13:30-14:00

• 食品中(zhōng)常見過敏原的質譜鑒定

報告專家：中(zhōng)國檢驗檢疫科學研究院副院長兼總工(gōng)程師  陳穎研究員(yuán)

14:00-14:30

• X500R高分(fēn)辨質譜用于食品中(zhōng)殘留的測定

報告專家：SCIEX中(zhōng)國有限公司高級技術專家

14:30-15:00

• 食用油及專用油脂中(zhōng)的組成及危害物(wù)分(fēn)析

報告專家：中(zhōng)糧營養健康研究院分(fēn)析檢測副總工(gōng)程師  楊永壇研究員(yuán)

15:00-15:30

• 海洋生(shēng)物(wù)毒素的色譜質譜分(fēn)析技術

報告專家：北(běi)京檢驗檢疫技術中(zhōng)心食品實驗室技術總監  張朝晖研究員(yuán)

15:30-16:00

茶歇，參觀展覽會

16:00-16:30

• 茶葉中(zhōng)蒽醌殘留量檢測技術

報告專家：浙江省檢驗檢疫科學技術研究院實驗室主任  謝文研究員(yuán)

16:30-17:00

• 食品中(zhōng)酸價的測定技術

報告專家：Wilmar Global R&D Center  曹文明主任

17:00-17:30

• 食用油中(zhōng)極性組分(fēn)（PC）的測定技術

報告專家：豐益（上海）生(shēng)物(wù)技術研發中(zhōng)心有限公司  薛斌主任

          06、專題論壇：食源性微生(shēng)物(wù)檢測技術   4月8日上午  地點：101會議室

08:30-09:00

• 食源性緻病菌分(fēn)子檢測技術

報告專家：上海交通大(dà)學食品科學與工(gōng)程系主任  史賢明教授

09:00-09:30

• 現場快速檢驗技術在食品安全保障中(zhōng)的應用

報告專家：卡尤迪生(shēng)物(wù)科技（北(běi)京）有限公司産品經理  臧越鵬先生(shēng)

09:30-10:00

• 食源性微生(shēng)物(wù)檢測技術與産品應用

報告專家：食源性微生(shēng)物(wù)檢測技術領先企業技術專家

10:00-10:30

茶歇，參觀展覽會

10:30-11:00

• 食源性緻病微生(shēng)物(wù)檢測技術的發展

報告專家：北(běi)京出入境檢驗檢疫局技術中(zhōng)心食品微生(shēng)物(wù)室  曾靜研究員(yuán)

11:00-11:30

• 食品微生(shēng)物(wù)檢測新技術

報告專家：廣州達元食品安全技術有限公司技術專家

11:30-12:00

• 食源性緻病菌的風險—從監測到評估

報告專家：上海理工(gōng)大(dà)學醫療器械與食品學院  董慶利博士

          07、專題論壇：食品安全快速檢測技術   4月8日上午  地點：102A會議室

08:30-09:00

• 免疫檢測技術及其在食品安全快速檢測中(zhōng)應用

報告專家：華南(nán)農業大(dà)學食品學院  孫遠明教授

09:00-09:30

• 食品安全快檢爲先

報告專家：北(běi)京智雲達科技股份有限公司市場總監  王覃高級工(gōng)程師

09:30-10:00

• 生(shēng)物(wù)傳感器在重金屬離(lí)子檢測中(zhōng)的應用

報告專家：武漢市農科院農業環境安全檢測研究所所長  曾令文研究員(yuán)

10:00-10:30

茶歇，參觀展覽會

10:30-11:00

• 食品中(zhōng)有害化合物(wù)殘留快速檢測技術

報告專家：國家獸藥安全評價中(zhōng)心副主任 江海洋教授

11:00-11:30

• 微流控芯片技術在食品安全和動物(wù)疫病檢測中(zhōng)的應用

報告專家：北(běi)京博奧晶典生(shēng)物(wù)技術有限公司食品安全銷售總監 王永貴先生(shēng)

11:30-12:00

• 基于核酸适配體(tǐ)的食品安全智能檢測新方法的研究

報告專家：天津科技大(dà)學食品工(gōng)程與生(shēng)物(wù)技術學院  劉亞青教授

          08、專題論壇：農獸藥殘留檢測技術   4月8日上午  地點：102B會議室

08:30-09:00

• 樣品綠色制備新技術

報告專家：中(zhōng)國科學院大(dà)連化學物(wù)理研究所  關亞風研究員(yuán)

09:00-09:30

• 實驗室如何規範使用标準品

報告專家：LGC食品環境産品專員(yuán)  申傑先生(shēng)

09:30-10:00

• 新型污染物(wù)檢測和分(fēn)析

報告專家：安捷倫科技（中(zhōng)國）有限公司技術專家

10:00-10:30

茶歇，參觀展覽會

10:30-11:00

• 農藥殘留研究與管理近期國内外(wài)進展

報告專家：中(zhōng)國農業大(dà)學  潘燦平教授

11:00-11:30

• 德國IKA助力食品安全檢測

報告專家：IKA艾卡（廣州）儀器設備有限公司技術專家

11:30-12:00

• 飼喂萊克多巴胺後豬血清的代謝組學研究

報告專家：中(zhōng)國檢驗檢疫科學研究院  彭濤教授

            09、專題論壇：真菌毒素檢測技術   4月8日上午  地點：103A會議室

08:30-09:00

• 食品真菌毒素免疫快速檢測技術及檢測儀器研究進展

報告專家：中(zhōng)國農業科學院油料作物(wù)研究所  李培武研究員(yuán)

09:00-09:30

• 真菌毒素檢測全面解決方案

報告專家：島津企業管理（中(zhōng)國）有限公司LC/LCMS市場專員(yuán)  盛佳先生(shēng)

09:30-10:00

• 糧食質量安全監測調查技術研究與探讨

報告專家：國家糧食局科學研究院  王松雪研究員(yuán)

10:00-10:30

茶歇，參觀展覽會

10:30-11:00

• 黴菌毒素篩查與确證新技術

報告專家：中(zhōng)國農科院農業質量标準與檢測技術研究所副研究員(yuán)  王培龍博士

11:00-11:30

• 适用于各種樣本真菌毒素檢測技術UPT上轉發光多參數定量法

報告專家：北(běi)京熱景生(shēng)物(wù)技術股份有限公司  林長青董事長

11:30-12:00

• 真菌毒素的綠色免疫分(fēn)析技術

報告專家：南(nán)昌大(dà)學中(zhōng)德聯合研究院副研究員(yuán)  何慶華博士

      10、專題論壇：食品安全第三方檢測與認證   4月8日下(xià)午  地點：102A會議室

13:30-14:00

• 第三方檢測認證機構在食品安全領域的作用和價值

報告專家：華測檢測認證集團股份有限公司副總裁  李豐勇先生(shēng)

14:00-14:30

• 實驗室智能化解決方案

報告專家：杭州研一(yī)智控科技有限公司技術專家

14:30-15:00

• 新形勢下(xià)第三方檢測在保障食品安全中(zhōng)的作用

報告專家：北(běi)京衆檢四方檢驗檢測技術有限公司  程文勝先生(shēng)

15:00-15:30

• 淺談我(wǒ)國食品安全檢測機構的發展趨勢

報告專家：浙江九安檢測科技有限公司董事長  仲維科博士

15:30-16:00

•  ISO22000-食品鏈安全管理的最佳工(gōng)具

報告專家：勞氏大(dà)中(zhōng)華區資(zī)深食品審核員(yuán)  胡曉均先生(shēng)

16:00-16:30

• 演講題目确認中(zhōng)

報告專家： 食品安全第三方檢測與認證領域技術專家

        11、專題論壇：食品安全質量控制技術   4月8日下(xià)午  地點：102B會議室

13:30-14:00

• 食品和食品設備表面污染及控制技術

報告專家：浙江大(dà)學馥莉食品研究院院長  劉東紅教授

14:00-14:30

• 食品鏈中(zhōng)潛在食品安全風險分(fēn)析

報告專家：江南(nán)大(dà)學食品學院  錢和教授

14:30-15:00

• 新形勢下(xià)食品法規的挑戰及應對

報告專家：北京睿伯乐企业管理咨询有限公司  費(fèi)洪濤總經理

15:00-15:30

• 發掘能力，擁抱挑戰，提高食品質量，爲食品安全護航

報告專家：可口可樂飲料(上海)有限公司亞太技術中(zhōng)心總監  餘申女士

15:30-16:00

• 演講題目确認中(zhōng)

報告專家：達能集團大(dà)中(zhōng)國區食品安全管理技術專家

16:00-16:30

• 中(zhōng)國食品安全狀況與食品安全示範城市建設

報告專家：江蘇省食品安全研究中(zhōng)心主任  徐立青教授

          12、專題論壇：乳及乳制品質量安全   4月8日下(xià)午  地點：103A會議室

13:30-14:00

• 嬰幼兒配方乳粉配方注冊制度對乳品質量安全的新要求

報告專家：國家乳業工(gōng)程技術研究中(zhōng)心副主任  姜毓君教授

14:00-14:30

• 乳制品質量安全控制新技術

報告專家：光明乳業研究院院長  劉振民博士

14:30-15:00

• 演講題目确認中(zhōng)

報告專家：蒙牛乳業集團質量安全管理系統負責人  宋曉東博士

15:00-15:30

• 乳制品企業先進管理技術探讨

報告專家：雅培營養中(zhōng)國質量部總監  張斌先生(shēng)

15:30-16:00

•  AOAC的乳品标準介紹

報告專家：AOAC中(zhōng)國分(fēn)部主席、雀巢中(zhōng)國食品安全研究院長  鮑蕾博士

16:00-16:30

• 演講題目确認中(zhōng)

報告專家：石家莊君樂寶乳業有限公司  張耀廣部長

同期舉辦：中(zhōng)國食源性微生(shēng)物(wù)檢測技術創新戰略聯盟2017年理事會

 暨食品安全國家标準解讀培訓會   4月8日下(xià)午  地點：101會議室

13:30-13:40

• 宣布會議開(kāi)始，介紹出席領導和專家

聯盟秘書(shū)長：國家食品安全風險評估中(zhōng)心  郭雲昌研究員(yuán)

13:40-14:00

• 會議緻辭，對聯盟未來的發展期望

聯盟名譽理事長：國家食品安全風險評估中(zhōng)心技術顧問  劉秀梅研究員(yuán)

14:00-14:30

• 聯盟工(gōng)作總結及2017年規劃安排

聯盟理事長：軍事醫學科學院微生(shēng)物(wù)流行病研究所  楊瑞馥教授

14:30-16:30

• 《食品安全國家标準發展趨勢解讀》培訓會

  拟定培訓内容：微生(shēng)物(wù)、理化、食品相關産品、生(shēng)産經營規範等四個方面

16:30-18:00

大(dà)會結束，參展商(shāng)撤展

※ 會議日程安排和演講題目可能根據專家建議略有調整，大(dà)會組委會保留修改解釋權。