2023中(zhōng)國進口食品行業峰會在第六屆進博會期間，發布了《2023中(zhōng)國進口食品行業報告》，報告顯示：根據中(zhōng)國海關統計，在2013-2022年的十年間年均複合增長率達到12.3%,2022年中(zhōng)國進口食品1396.2億美元，同比增長3.1%。根據WTO統計，中(zhōng)國已成爲全球第一(yī)大(dà)食品進口國。那麽對于進口食品又(yòu)有哪些基本要求呢，北京睿伯乐企业管理咨询有限公司将從産品标準、标簽，境外(wài)生(shēng)産企業和進口商(shāng)四個方面爲大(dà)家講解。
一(yī)、産品标準方面：
1.進口食品應當符合中(zhōng)國法律法規和食品安全國家标準，中(zhōng)國締結或者參加的國際條約、協定有特殊要求的，還應當符合國際條約、協定的要求。
2.進口尚無食品安全國家标準的食品，應當符合國務院衛生(shēng)行政部門公布的暫予适用的相關标準要求。
3.利用新的食品原料生(shēng)産的食品，應當依照《食品安全法》第三十七條的規定，取得國務院衛生(shēng)行政部門新食品原料衛生(shēng)行政許可。
二、産品标簽方面：
進口預包裝食品應當有中(zhōng)文标簽，需符合《預包裝食品标簽通則》（GB 7718）的要求。應标示原産國或原産地區的名稱，以及在中(zhōng)國依法登記注冊的代理商(shāng)、進口商(shāng)或經銷者的名稱、地址和聯系方式；可不标示生(shēng)産者的名稱、地址和聯系方式。原有外(wài)文的生(shēng)産者的名稱地址等不需要翻譯成中(zhōng)文，可免于标示相關産品标準代号和質量（品質）等級。進口預包裝食品應根據保質期和最佳食用日期，以加貼、補印等方式如實标示生(shēng)産日期。
除了印制中(zhōng)文标簽，進口食品也可以加貼“白(bái)标”，即采用原産國标簽的食品進口到中(zhōng)國時，可以采用加貼标簽的形式覆蓋原标簽（包括營養标簽）信息，以确保加貼标簽的内容符合我(wǒ)國相關法規标準的要求。但需要特别注意的是，按照《進出口食品安全管理辦法》（海關總署令第249号）的要求，進口保健食品、特殊膳食用食品的中(zhōng)文标簽必須印制在最小(xiǎo)銷售包裝上，不得加貼“白(bái)标”。
三、境外(wài)生(shēng)産企業方面：
境外(wài)生(shēng)産企業應依法實施注冊。下(xià)列食品的境外(wài)生(shēng)産企業由所在國家（地區）主管當局向海關總署推薦注冊：肉與肉制品、腸衣、水産品、乳品、燕窩與燕窩制品、蜂産品、蛋與蛋制品、食用油脂和油料、包餡面食、食用谷物(wù)、谷物(wù)制粉工(gōng)業産品和麥芽、保鮮和脫水蔬菜以及幹豆、調味料、堅果與籽類、幹果、未烘焙的咖啡豆與可可豆、特殊膳食食品、保健食品。其他食品境外(wài)生(shēng)産企業，應當自行或者委托代理人向海關總署提出注冊申請。已獲得注冊的企業向中(zhōng)國境内出口食品時，應當在食品的内、外(wài)包裝上标注在華注冊編号或者所在國家（地區）主管當局批準的注冊編号。
四、進口商(shāng)方面：
食品進口商(shāng)應當向其住所地海關備案，食品進口商(shāng)應當建立食品進口和銷售記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生(shēng)産日期、生(shēng)産或者進口批号、保質期、出口商(shāng)名稱及其聯系方式、購貨者名稱及其聯系方式、交貨日期等内容；食品進口和銷售記錄不得塗改、僞造，其保存期限不得少于2年。
食品進口商(shāng)發現進口食品不符合法律、行政法規和食品安全國家标準，或者有證據證明可能危害人體(tǐ)健康，應當立即停止進口、銷售和使用，實施召回，通知(zhī)相關生(shēng)産經營者和消費(fèi)者，記錄召回和通知(zhī)情況，并将食品召回、通知(zhī)和處理情況向所在地海關報告。
由上述四個基礎方面可知(zhī)，進口食品和國産食品在法規上有着較大(dà)區别。随着人們生(shēng)活水平的提高和“一(yī)帶一(yī)路”的迅速發展，食品進口量也會逐步增加，希望生(shēng)産企業及進口商(shāng)依法合規生(shēng)産、進口，讓消費(fèi)者買到心儀的進口食品，促進我(wǒ)國食品進口行業持續發展。
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