問：

2016年12月15日，國家質量監督檢驗檢疫總局向衛生(shēng)計生(shēng)委辦公廳發出《質檢總局辦公廳關于請明确牛樟菇（牛樟芝）可否作爲普通食品原料的函》（質檢辦實函【2016】1563号），内容爲“衛生(shēng)計生(shēng)委辦公廳：近日有消費(fèi)者向出入境檢驗檢疫部門提出質詢：國家衛生(shēng)計委已在政府信息公開(kāi)（衛政申複【2014】 0969号）中(zhōng)明确有關批準牛樟芝及其提取物(wù)、萃取物(wù)……作爲普通食品或者食品原料管理的通告和公告及其他規範性文件”的政府信息不存在,據此判定,牛樟菇(牛樟芝)及其提取物(wù)不得用于普通食品，有關檢疫檢疫機構放(fàng)行含牛樟菇（牛樟芝）的食品屬違法行爲。鑒于此，請貴委盡快明确牛樟菇(牛樟芝)是否屬于新食品原料以及可否作爲普通食品原料用于食品生(shēng)産、加工(gōng)，以便我(wǒ)局能夠準确回複，依法行政。感謝對質檢工(gōng)作的支持！” 國家衛生(shēng)計生(shēng)委辦公廳于2017年8月20号出具《國家衛生(shēng)計生(shēng)委辦公廳關于牛樟菇（牛樟芝）問題的複函》（國衛辦食品函【2017】 259号），内容爲“質檢總局辦公廳：你廳《關于請明确牛樟菇(牛樟芝)是否可以作爲普通食品原料的函》（質檢辦食函（2016）1563号）收悉。經研究，現函複如下(xià)：牛樟芝是産于我(wǒ)國台灣地區的特有大(dà)型真菌，在大(dà)陸地區沒有食用曆史，不是我(wǒ)委批準的新食品原料。專此複函。” ——上述文件雖然明确牛樟菇(牛樟芝)在我(wǒ)國大(dà)陸沒有食用曆史，且并非國家衛生(shēng)健康委員(yuán)會批準的新食品原料，但是似乎并沒有直接明确牛樟菇(牛樟芝)能否作爲食品原料或者食品添加劑進口到我(wǒ)國大(dà)陸？由于本人近期看到相關産品通過廈門海關進口到中(zhōng)國大(dà)陸的報關單據（報關單編号爲371120211000092175，供貨商(shāng)告知(zhī)報關單據上的進口産品是牛樟菇粉），所以，針對上述疑問特向廈門總署提出此咨詢。

答：

牛樟芝(牛樟菇)目前在我(wǒ)國不屬于普通食品或新食品原料，作爲食品原料目前不能進口。一(yī)是根據現有法律法規和國家衛健委關于新食品原料使用規定，牛樟芝(牛樟菇)既不是傳統食品原料，也不是國家衛健委允許新增的新食品原料。按照要求，新食品原料須向國家衛健委提交相關産品的安全性評估材料并取得許可後方允許進口。二是根據海關總署《符合評估審查要求及有傳統貿易的國家或地區輸華食品目錄》，牛樟芝作爲食品原料未獲得準入，目前不能進口。未有文件許可牛樟芝可作爲食品添加劑進口。

文章來源: antion