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【問答】我(wǒ)國食品标準的管理與發達國家相比有哪些不同？

  • 日期：2024-01-28
  • 來源：食品安全國家标準常見問題解答
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問：

我(wǒ)國食品标準的管理與發達國家相比有哪些不同？


答：

按照我(wǒ)國《食品安全法》，我(wǒ)國食品标準可分(fēn)爲強制性的食品安全标準和非強制的食品質量标準，大(dà)多數發達國家并未将食品安全标準和食品質量标準劃分(fēn)明顯界限，很多國家的食品标準以“食品法典”或“食品法規”的形式出現，如澳大(dà)利亞和新西蘭的“食品标準法典”、加拿大(dà)的“食品藥品法規”、韓國的“食品法典”等。這是我(wǒ)國食品标準管理與發達國家最明顯的不同。