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【問答】真空包裝食品标簽提示漏氣的相關問題

  • 日期:2024-04-23
  • 來源:山東省市場監督管理局
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領導您好,想咨詢一(yī)下(xià),預包裝冷凍蝦仁食品爲方便運輸将包裝抽真空,運輸過程中(zhōng)微解凍,冰塊裏的空氣釋放(fàng)導緻真空消失。爲避免投訴,欲在标簽中(zhōng)加入“真空消失不影響食用”的提示,這種行爲是否違反相關法律



預包裝食品标簽應當符合《食品安全法》、《食品安全法實施條例》及相關食品安全标準要求。《食品安全國家标準 預包裝食品标簽通則》(GB7718-2011)規定,預包裝食品标簽應通俗易懂、有科學依據,應真實、準确,不得以虛假、誇大(dà)、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品。