①我(wǒ)が國に食用として使用する習慣がない動物(wù)、植物(wù)と微生(shēng)物(wù)；
②動物(wù)・植物(wù)・微生(shēng)物(wù)の中(zhōng)から抽出した我(wǒ)が國に食用として使用する習慣がない食品原料；
③食品加工(gōng)過程に使用する微生(shēng)物(wù)の新品種；
④新しい工(gōng)芸での生(shēng)産による原成分(fēn)或いは構造が変化した食品原料。